第二百二十一章 准备-《珍味田园》
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云珠道:“我打算放一千两在钱庄里,其他的还打算重新买处宽敞些的院落。有两进的就成。打算再去买几间铺子。当然还会剩余些,不如把槐树村的那座旧房子拆了重修,至于怎么修,我交给你好不好?”
“咦。你让我来办呀。”
“有什么不行吗?你以前不也是做这个出身的。我的意愿是修一处小巧别致的园子,有花有水就成。别的我就不要求了。”
平安沉吟道:“那好,我会尽力的,至于修出来的合不合你的心意,我可不敢保证,到时候可不许抱怨哟。”
云珠笑靥如花:“我怎么会向你抱怨呢。交给你的事,就会全力支持你啊。”
云珠的这句话让平安无比的安心。
五味饭馆按照计划总算顺利的营业了,他们关门这两个多月来,可是让一批老食客伤了心,还以为五味从此就倒了。所以在营业的这一天,对于老食客都是给了优惠的,而且云珠亲自上灶,炒了好些个拿手菜,犒劳了他们。
“对了,宋掌柜,听说你们也报名参加了四月的美食赛,准备得怎样呢?”
云珠一副经验不足的样子笑了笑:“还没准备呢,连主题是什么都还不知道。所以没处准备啊。”
张福听说忙插了句嘴:“哎呀,掌柜原来还不知道。汇宾楼里的孔掌柜前些日子就已经公布题目了,说是以‘花’为题呢。”
“花么?”云珠觉得好新奇,这样的主题能做出些怎样的美食来。
“是啊,他们几位合计了下,说春天百花盛开,以花入菜的食物并不少见,所以就定下这个了。看样子是想要做百花宴。哎,要是别的还好办,这花,不是为难人么。”张福不禁就开始担忧起来。
云珠道:“没关系的,现在准备也还来得及,我们尽力而为吧。都已经报名参加了不可能退缩吧,只要在大赛上露个脸,让别人记住我们饭馆的名字就好。”
张福点头道:“只好如此了。”
刚才说话的食客又道:“不过美食大赛远没有刚刚兴起的时候那么有意思了,起初几届办得是不错,热闹非凡,捧场的人也多,连知县他们也都出场。后来就沦为那几家大饭馆酒楼轮流宣传自己的场地了,什么名次的也早就定好了。”
张福越听越没意思,道:“这样的话,是不是不公平啊?”
云珠却问起了蒋师傅。
“蒋师傅愿不愿意和我一道试试看呢?”
蒋师傅淡然一笑:“我也是五味的人,该出一份力。”
“那好,事到如今,也没有退缩的余地,大家都努力吧。名次什么的不要管,尽量让大家记住我们就好。”
老实说,这确实是个刁钻的题目,能入菜的花是多,但大多只能是配菜,或是点缀而已,而且选来选去就那么几道。她会做的,别的厨子肯定也会做。
田田走了来,央着云珠说:“娘,你前阵子答应过我,要教我做菜的,什么时候开始呀?”
云珠颇有些苦恼,她现在哪里有心情去教导女儿啊。
“那好,从明天开始,你去寻找五十种能做菜,可以吃的花来给我看吧。”
“咦,娘不教我调味,不教我刀工,却教我这个?”
云珠说:“认识食物是第一步。”
田田便道:“好,娘吩咐的我一定会去办。”
接连几天里,田田都和阿红出去晃荡,从菜市场到郊野。把她所能知道可以吃的花卉都找了个遍。
从起初的玫瑰、月季到后面的萱草、茉莉等等,田田把她所知道的,都尽量的找了还给云珠看。
云珠不过是句打发女儿的话,没想到田田竟然如此认真的在做。每天给她带来不同种类的花卉,虽然种类一天比一天的少,但田田确实在很认真的寻找。女儿的努力打动了云珠,她也准备和女儿出门去,打算要找到一百种可以入菜的花卉。
母女俩的性格极其相似,都是倔强的人,认定了的事都是义无反顾的坚持。连平安有时候也会说:“她们有时候固执得让人头疼。”
没想到母女当真找到了一百种可以使用入菜的花卉,让大家都一脸的惊讶。(未完待续。)
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