第二百二十二章 参赛-《珍味田园》
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云珠只微微一笑,并不大接董掌柜的话。
“或许你还不晓得,我曾经还去你们饭馆吃过饭来着,我记得当初有一道蒜烧鳝鱼来着。味道很香,十分的下饭。那天我接连吃了三碗饭。”董掌柜笑得很爽朗。
云珠暗惊,原来也有别家的饭馆暗地里来侦查他们家,看来以后更得多加留意了,特别是那些举止可疑的人。
董掌柜见云珠不大搭理他,他自个儿说笑了一阵,觉得有些没什么意思,便就走开了。
云珠回到这边灶上时,平安劈头就问:“刚才和你说话的那个人是谁啊?”
云珠道:“不认识啊。”
“不认识你还能和他聊得那么高兴。”
“哪有,都是他在那里说,我几乎都没怎么说话。”云珠想,她和别人说了几句话,平安就生出这些疑问来,真是让人不痛快,后来转念一想,莫非这个男人是在吃醋?
云珠乐了,笑眯眯道:“怎么,你不高兴啦?”
“没有啊。”平安回答得很痛快。
又过了一阵,担任评委的那些嘉宾相继到齐了。云珠一眼看去,都是些陌生的面孔,不过好像不全是。她在人群里发现了何知良,目光瞬间就移开了。平安也看见了何知良,他冷冰冰的看过去,即使隔了这么远,也能感受到两人目光交汇后所迸裂的敌意。平安腹诽道:这个人是怎么回事。母亲死了不在家好好的守孝,出来折腾什么。难道不该告个丁忧深居简出?
董掌柜也过来了,惊讶的发现云珠他们的锅灶就在旁边,还笑着和云珠点点头。
云珠也示意了一下。
平安扫了一眼董掌柜,董掌柜迅速的收回了目光,笑容僵在了脸上,暗道,这个五味饭馆的主厨看上去怎么像个莽夫。
孔掌柜今天焕然一新,赛前先进行了热情洋溢的讲话。个个参赛者都安静下来了,显得有些肃然,静静的听孔掌柜说完。接着上了一个大香炉,孔掌柜将一炷约莫两尺长的香插到了香炉里。鸣锣开赛,香烬为止。
云珠和平安低声说了两句话,平安点点头。他便开始忙碌了,先帮云珠生了火,接着将鸡肉宰成块儿,鲜虾去了虾线,剥了壳。云珠在一旁更像个打下手的。
董掌柜竟然是明月酒楼的掌勺,他给助手分派好事,便开始动手操作。动作倒很流畅,又有气势。倒让云珠一愣。
这边平安帮着云珠把小事处理好,云珠也要开始大展身手了。
她的菜谱是酿南瓜花、槐花饼、茉莉鸡汤豆腐,以及玫瑰花粥。
在平安的协助下,鸡汤已经煲上。这边云珠忙着和面。南瓜花、槐花和玫瑰都是新鲜的花卉,昨天下午平安才从青塘那边采回来的。茉莉则用的是晒干的茉莉,如今已用温水发泡上。玫瑰花已经将花瓣一瓣瓣的剥了下来,已经清洗出来了,槐花也仔细的进行淘洗,焯了水简单的腌制了起来。云珠和好了面,接着便是切豆腐。
以前云珠的刀工是软肋,后来跟着张师傅学了一段时间,大大的有了长进。如今她也能将豆腐切成头发丝一般的粗细。
她专注于手中的活,对周围浑然不知。
董掌柜看着云珠切豆腐的样子,已经看傻了眼,暗道:这个女人可真不简单。
切好了豆腐,接下来便是熬粳米粥。平安帮着淘好了米,云珠把握水量,掺进了砂罐里。
嘉宾评委们早就被孔掌柜请上二楼喝茶休息去了。何知良走在最后,目光一直停留在云珠身上,看着她认真做菜的样子,心里起伏不定。母亲的死,田田和云珠都没来亲自吊唁过,这让何知良心里很窝火。云珠就不说了,她肯定憎恨何家,田田毕竟是何家的骨血,她竟然也不露面。何知良知道,肯定是云珠背后的唆使。
一想到这里,何知良心里就再也平静不下来。好你个姓宋的。今天我做评委,落在我的手上,一定要让你颜面尽失!何知良最后扫了一眼云珠,两眼都是火,他便头也不回的踏上了楼梯。
平安见何知良总算是走了,这才心神定了定。
他瞟了一眼云珠,却见云珠完全沉浸在手上的活,对周遭浑然不觉。便松了口气。心想好在云珠的心情没有受到干扰。这个何知良要是还敢再来惹事,他依旧会像以前那样,把何知良打得抱头鼠窜。
别的参赛者也全然的投入到了比赛里,对待做菜都是极认真的。虽然有内幕传言,但是他们也想在这样的大赛上露足脸,赚够戏份,想争取一个金牌菜的名号。这可是看得见的实惠。(未完待续……)
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