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    　　就比如这搅凉粉，记不清楚了没关系，她搅过荞麦糊糊啊，当初招弟胃不好，又不想天天吃药，同寝室的姐妹就给了她这个土方，每天早晨坚持喝荞麦糊糊，坚持下去胃自然而然就养好了，并且友情赠送了一大袋荞面。

    　　她们那地方盛产荞麦，这室友家有亲戚种的有，每年都会给她们家送一口袋自己家打的荞面，那可真是高山无污染原生态的好东西，用室友自己的话说，名声很好，味道略坑，不过对身体好么，虽然各种嫌弃，也不妨碍她调糊糊的手艺堪称大师级。

    　　怕面结，先拿一点冷开水把荞麦调开，然后烧开水往这碗里一冲，就是一碗熟了的糊糊了。

    　　可惜教了无数遍，招弟的开水冲下去，只是变成了一碗汤，中间的诀窍室友说了调整了无数次，冲不开就是冲不开，还是得放奶锅里煮，后来干脆就不多那一道手续了，调了之后直接在锅里烧开水把调好的荞面倒进去搅，膨胀之后就行了。

    　　这样看来，这凉粉跟荞麦糊糊不是一样的么？

    　　实践是检验真理的唯一标准，想再多不如上手一试。

    　　凉虾是米做的，那就是米凉粉了，好像听谁说过这米有讲究，杂交稻不行要用本地种？放到现在倒完全不是问题，现在是想有杂交稻都有不起啊，要说穿越一场招弟最遗憾的，绝对是大学没学农业呀哭！

    　　带弟磨好米粉两人就开始试验这量，比较坑的是试了几次都不行，即使每次用的量都不大招弟也心疼啊，环境决定态度，招弟自己都觉得自己现在有往葛朗台发展的趋势，看什么都是有用的，对待浪费那简直是深恶痛绝，心疼的要命。

    　　翻来覆去的想了又想，还是想到点豆腐刺激了一下，貌似要点卤？好像是听谁说过不过也可能是弄错了，但是，有个方向总比什么方向都没有好不是？

    　　然后该加什么呢？豆腐倒是加石膏水，哎，那冰粉不能成形的时候也是加石灰水不是？

    　　一法通，万法通，说不定石灰水它就是万能点卤水？
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