第三十九章 方酥(上)-《食至名归》


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    “……待客是件细致活,你们必须先冲客人行礼再喊敬语,这就是给客人一个心里准备,他见你冲他弯腰自然晓得你马上要说好话了,但看看你们刚才,见少爷我带客人进来,你们过来行礼了?各干各的突然停下来嚷一嗓子,你们是迎人还是赶人?”

    杜少南背着手板着脸,态度十分认真的教训人,方晓竹一开始看个乐,不过越看他就越发现杜少南的认真,很认真,特别认真,比杜少爷之前做的斗鸡走狗,吃喝玩乐还要认真,难道他立志要从商了?

    终于杜少南过够了训话的瘾,又重新带方晓竹往他专门为自己准备的雅间去,方晓竹直截了当的就问道:“我看你对做生意很有兴趣呢,就拿你刚才训伙计的说词,不是认真了解酒店这一行,不是诚心希望宾至如归,是说不出来这番话的,你不会打算从商吧?”

    “不认真我开酒楼干什么?杜家又不缺钱,你不是不知道我又不是读书做官的料子,科举的书籍我看得眼晕,做官得问案,我觉得我没明察秋毫的本事,人命关天我不想手上有冤案,可整天玩我也会玩腻的,于是干脆弄家酒楼,这也不算不务正业了。”杜少南答得也认真,其实他在开酒楼之前就料想亲朋好友会问他原因,对不同的人他有不同的说法。

    杜少南对方晓竹的说词正和方晓竹的意,想这世上有多少人为谋个一官半职蝇营狗苟,杜少南国公之子皇后的表弟,起*点高出别人不少,他却还能记得人命关天,没本事不敢乱来,实在难得。

    “来,尝尝我这座酒楼的拿手菜,看我能不能一开张就力压全城。”

    杜少南没让方晓竹点菜,他吩咐厨房上的是一罐煨鸭汤,一盘凉拌虾米粉皮,一盘韭菜炒蛋,一盘栗子扒白菜心,一碗包心鱼丸,一壶米酒。

    这与他请林雨箫的酒菜完全一样,两个都是朋友,就算方晓竹不清楚他事先已请过客了,他也要做到不厚此薄彼。

    “你在梦州开酒楼,可是打算一年半载不回京城了?”从没看杜少南这么用心做一件事,方晓竹不认为他开酒楼是玩上两三天便会扔在脑后的。

    “……我家的情况你没看见也会听说吧,我带着祖母在这里,才真是家庭和睦的太平生活,回京城我找虐吗?”杜少南白方晓竹一眼,他不信几代都统领御史台的方家消息会这么闭塞了。

    “……”方晓竹默默给杜少南倒上杯酒,当赔礼当安慰。

    杜少南并不气他,其实杜家的内部矛盾很多人家都有,婆媳关系嘛,千古以来仍是难解的。

    “两个喝酒居然不叫我。”白影一闪,林雨箫出现在雅间,不用主人请自己拉椅子坐下来,伸手给自己倒酒。

    就算杜少南和方晓竹都会武功,懂得林雨箫突然出现是因为轻功,但冷不丁来这么一下,两人还是吓了一跳。

    “雨箫,你怎么会来这里?”方晓竹惊魂未定的问道。

    “外面的酒楼太吵了,我想找个静一点的,还好你们这里真开门了,有酒有菜,看来我今天还有点运气。”嫌一杯一杯的喝太麻烦,林雨箫干脆直接用壶喝。
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